Рецепты сладких блюд для детей и взрослых. TutFood - едим сами. Избранное кулинарных рецептов.
Рецепты сладких блюд для детей и взрослых. TutFood - едим сами. Избранное кулинарных рецептов.Рецепты кремов TutFood - рецепты Крем заварной английский. Состав. 1 л молока, 500 г сахарной пудры, 16 желтков, 1 пакетик ванильного сахара. Приготовление. Растереть желтки с сахаром и хорошо взбить. Поставить посуду с желтками на слабый огонь и, непрерывно помешивая, влить молоко. Смесь хорошо прогреть, не доводя до кипения, и процедить сквозь частое сито. Крем сливочно-шоколадный. Состав. 100 г сахара, 200 г сливочного масла, 80 г сгущенного молока, 10 г коньяка, 1 столовая ложка какао, 0,5 пакета ванильного сахара. Приготовление. Взбить сахар со сгущенным молоком и маслом. В взбитый крем добавить какао, ванилин и коньяк. Карамельный крем. Состав. ванильный крем, 1,5 столовые ложки сахара, 0,5 стакана горячей воды. Приготовление. Сахар подрумянить на сковороде, добавить горячей воды и сварить сироп. Охлажденный сироп постепенно примешать к крему. сладкая кулинария: рецепты и еще 5000 рецептов разных блюд. Медовая горка. Состав. масло подсолнечное, мед, тесто дрожжевое. Приготовление. Тесто раскатать и нарезать ленточками длиной 2-3 см. Кусочки теста поджарить в подсолнечном масле как хворост. Готовые ленточки выложить в тарелку горкой. Мед довести до кипения и залить им горку. Дать постоять в течение 3-4 часов, а затем поместить в холодильник.
|
| Категорія: Мої статті | Додав: Hill (05.04.2017)
|
| Переглядів: 202
| Рейтинг: 0.0/0 |
